高齢者住宅情報プラザ グランユニライフ 最新のお知らせ

【名古屋】いよいよオープン!「レスト*ヴィラ中村」のレセプションに行ってきました。

こんにちは。
名古屋駅前店の川畑です。

7月1日、こちらのブログでも紹介致しました
中村区の新築
レスト*ヴィラ中村レセプションへ行ってきました。

(以前のブログをチェックしたい方はこちらをクリック→コチラ

いよいよオープンしましたよ!

ワタミの介護さんが運営されている介護付有料老人ホームです!

ワタミの介護さんは、
「ホームは、ご入居者様の幸せのためだけにある。」
ということをホームの基本理念としており、
ご入居者様・またご家族の方へ優しくとても嬉しいホームです。

何が優しくてどこが嬉しいのか。

一つ一つ挙げていくとキリがないのですが、
私の中でこれは注目だぞ!オススメだぞ!というところをサクっと紹介させて頂きますね。

拙い文章での紹介となりますが、最後までお付き合いどうぞよろしくお願いします( ^ω^)
あ、ちなみに食レポはまた一番最後でお伝えしますね。

まず注目していただきたいのは、こちら。

四大ゼロの取り組み

四大ゼロって??
とみなさん思われるでしょうが、
 ☆オムツ
 ☆車椅子
 ☆特殊浴
 ☆経管食
この4点のゼロを目指しているんです!

 

オムツの方がラクかもしれない、車椅子の方がラクかもしれない・・・
また、施設の方にとっては確実にラクですよ。

オムツも取り替えればいいだけ、車椅子だって、レンタルしてもらえればあとはご本人様で自由に動けるし、
一緒に移動するときも車椅子を押すだけでいいんですからね。

(という書き方は、あまりよくないのかもしれませんが、
オムツや車椅子が悪いということを伝えたいわけではないので
そちら誤解しないでくださいね。)

ただ、ラクだからと言ってオムツにする、車椅子にすると、
やっぱり機能が衰えるんですよ。

私だってそうです。
ソフトボール現役バリバリだった頃は、
毎日腕立てだー!
ランニングだー!キャッチボールだー!バッティングセンターだー!!!
と動き回っていても何も苦にならなかったんですが、
今じゃ、キャッチボールをやっただけで筋肉痛ですよ。。。

やっぱり、使わないと、動かないと、自分でやらないと衰えていってしまうんです。

この4大ゼロ、もちろん無理にゼロにするわけではないですよ。

ただ、ゼロにする、ゼロに近づける、そのためにどうする?と
施設の方々がいろいろと考えているんです。

認知症の方へのケアも力をいれていて、
スウェーデンに研修に行ったりもするんですって。

ここで豆知識ですが、スウェーデンが
世界で一番認知症の対応・対策が進んでいるらしいです。(*゚▽゚*)

イベントも多く、水族館や遊園地などの行楽地へ旅行やイチゴ狩り、花見・・・など、
季節にあわせて外出もして楽しく過ごしたりもできるんです!

ここでは掲載できませんが、(顔写真は載せれないのです。)
イベント参加者の方々の笑顔の写真がたくさんありました。

他にもいろいろとご高齢の方、入居者さん、
ご家族の方を思った取り組みが実施されていますよ。

そしてそして、オイシイご飯!

普段の食事を頂いたのですが、
コース料理かよ!

という料理が・・・

こちらお品書きです。

最高に幸せでした。

1品・1品ずつ持ってきてくださったので
全体写真が撮れなかったのが残念なのですが、
最初の数品だけ食べるのをこらえてましたので
ちょっとだけどうぞ(^O^)

 

ここで注目していただきたいのが左下のお寿司

昔は暗黙の了解といいますか、ルールといいますかで、
ご高齢の方の施設ではもっぱら”生もの”は出さないようになっていたそうです。

何かあったら・・・ということなのでしょうか?

そこを破ってお寿司もとい生ものも提供したのがワタミさん。

施設に入っていない高齢の方、
自宅では(おそらく)好きなように食べてるじゃないですか。

なんで高齢者の方のためにある施設で
高齢者の方に制限をかけなきゃいけないんだ!!!
ってわけで”生もの”提供へのチャレンジ!

本当に美味しかったです。

それから、
以前のブログにも記載しましたが、
お体の状態に合わせた食事もご用意していただいてまして、
そちらも体験させていただきました。

普通食・・・これは私たち一般の方が食べる食事です。本当に普通の硬さのもの。

普通 

軟菜食・・・普通のよりちょっと柔らかめにつくってあるもの。
なかなか噛む力が弱いかたや、のどにつっかえちゃうって方向け。

軟 

ソフト食(ゼリー食)・・・食事を一旦ゼリー状(といいますかペースト状といいますか)
にしたものをキレイに型どって作っているもの。
噛めない方向けです。

 

今回はしゃぶしゃぶでこの3食の体験をさせていただきました。

一番手前が普通
真ん中が軟
一番奥がソフト
です。

パット見た感じではわからないですよね??

ちょっとソフトだけ、若干ペーストっぽくなっているのかな?程度だと思います。

色もキレイですし、やっぱり見た目が美味しそうじゃなきゃ
食べる気しないですよね!

食べてみても、味は普通食と同じで、
ソフトはなめらかな舌触り。

味覚は舌で感じるものなので、
ペーストになって舌に直接味が伝わるので
んまんまでした(^q^)

そしてメインのお魚

食べ終わってこんな感じに。
( ・∀・)つ ∑>+++{ ゚ ) 

そしてデザート

4つの中から好きなだけ選んでいいですよ!
と言われたので
全部いただきました(笑)

トマトゼリー
グリーンピースのシフォンケーキ
ゴマプリン
ティラミス

どれもおいしかったですよ!
グリーンピースのケーキは斬新で色合いも味も抜群でした。

残り空き室あと少し!まだ間に合いますよ。
是非お気軽にお問い合わせくださいね!

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高齢者住宅情報プラザ 名古屋駅前店
〒453-0015 名古屋市中村区椿町7-1 OVA21ビル7階
担当:川畑 実智子
TEL:052-452-1121
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その他、ご紹介できる高齢者向けの住宅も取り揃えております。
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